Die Provence ist eine Weltweit bekannte Weinbauregion, die besonders für ihre frischen und mineralischen Roséweine geschätzt wird.
Das Château de Berne ist dort ein namenhafter Produzent von Rot-, Rosé- und Weißweine.
Das 432 Hektar große Terroir von Château de Berne liegt, im Hinterland, auf dem Trias-Plateau und ruht auf einem Kalkbett aus dem frühen und mittleren Jura.
Das Anwesen, das von 1.977 Hektar Wald geschützt wird, besteht aus zwei geologisch getrennten Einheiten in verschiedenen Höhenlagen.
Das Herz der Weinberge, wo 80 % der Reben angepflanzt sind, liegt in 300 Metern Höhe. Die kühlen Nächte und die unterschiedlichen Tagestemperaturen lassen die Trauben langsamer reifen und verleihen ihnen ihre charakteristische Feinheit und die frische Aromatik.
Der auf dem Plateau dominierende Kalkstein sorgt für eine gute Regenableitung, wodurch die Reben dort das Wasser aus der Tiefe ziehen müssen. Dies verleiht den Weinen ihre berühmte Mineralität.
Die restlichen 20 % der Reben liegen rund um das Château auf leichten, sandigen Böden, die für die aromatische Ausprägung der Weine verantwortlich sind.
Kombiniert mit einer ausgezeichneten Vielfalt an regionalen Rebsorten, bietet diese geologische Vielfalt den Winzern den nötigen Spielraum um, vielfältige, tiefgründige und lebendige Weine zu erzeugen.