Das Weingut Meßmer liegt in der Gemeinde Burrweiler, im Bereich Südliche Weinstraße in der Pfalz. Es wurde im Jahre 1960 von Elisabeth und Herbert Meßmer mit dem Kauf eines traditionsreichen Gutes gegründet. Bis zu diesem Zeitpunkt hatten die meist in gelbem Sandstein erbauten Gebäude schon mehr als 250 Jahre Weingeschichte beherbergt. Das Haus steht wahrlich für Tradition, Erfahrung und Weinspirit. Mit viel Liebe zum Detail und der Leidenschaft für kompromisslose Qualität schufen Herbert und Elisabeth Meßmer innerhalb von einer Generation ein erfolgreiches Weingut. Seit 2003 komplettiert Sohn Martin Meßmer mit seiner Frau Özlem den Familienbetrieb. Herbert Meßmer und seine Frau sind auch nach über 50 Jahren immer noch voll aktiv im Unternehmen tätig. Nur so ist es möglich bei der heutigen Größe von 27 ha auch weiterhin als Familienunternehmen zu agieren.
Seit dem 01.09.2019 ist Jonas Bosch in der Funktion des Betriebsleiters für das Unternehmen tätig.
Im Jahr 1997 ist das Weingut Meßmer als Mitglied in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), die älteste Winzervereinigung der Welt, aufgenommen worden. Der VDP-Adler auf der Flasche ist für die Meßmers deshalb Ansporn und Verpflichtung zugleich, die seit jeher vorhandenen Ansprüche an Produktion und Qualität maximal zu gestalten.
Die Weinberge des Gutes umfassen 27 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Altenforst, Schäwer und Schlossgarten (Burrweiler), sowie Michelsberg (Weyher). Sie sind zu 82 % mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Rieslaner, Gewürztraminer und Muskateller, sowie zu 18 % mit den Rotweinsorten Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt.
Es wird konsequent umweltschonender Weinbau mit Verzicht auf Herbizide und Insektizide praktiziert.
Die Weine werden je nach Rebsorte im Stahltank, im großen Holzfass oder im Barrique ausgebaut.