Altes Gewürzamt Mélange Blanc

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Beschreibung

Gewürzmischung

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Mélange Blanc besitzt eine deutliche Note weißen Pfeffers und eignet sich wunderbar zum Würzen von Geflügel, Kalb, Milchlamm, Ziege, Fisch sowie Jakobsmuscheln.

Weingut

Altes Gewürzamt Familie Holland

Vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland 2001 gegründet und nun gemeinsam mit seinem Sohn Kilian geführt, ist die Manufaktur heute ein kreatives Familienunternehmen.

Individuelle Produkte, mit Sorgfalt hergestellt

Gewürze sind die Seele eines liebevoll kreierten Gerichts. Sie stehen für Fantasie und individuelle Kochkunst. Und genau das leben die Hollands. Ihre exklusiven Gewürze und Mischungen entwickeln, rösten, mischen und mahlen sie in Klingenberg selbst.

„Gewürzmüller ist ein Genusshandwerk. Es gehört Wissen und Erfahrung dazu, und ordentlich viel Leidenschaft. Wir sehen uns als eine Art ‚Alchemisten’ des Genusses: Unsere Aufgabe ist es, die Gaben der Natur sorgfältig auszuwählen und daraus das Beste zu kreieren“, erklärt Kilian Holland.

Exklusives Angebot, hochwertige Qualität

Die Produktpalette des Alten Gewürzamtes reicht von hochwertigen Einzelgewürzen über phantasievolle Mischungen, die über die Grenzen Deutschlands bekannt sind, bis hin zur „Gold-Edition“, bei der Anhänger der gehobenen Küche allerlei exotische Raritäten und luxuriöse Inspirationen entdecken können.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Inhalt
Inverkehrbringer

Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland | Frühlingstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main

Zutaten

Zutaten:
Pfeffer weiß (Sri Lanka), Korianderkörner, Paradieskörner, Orangenschale, Kardamomsaat, Salbei, Muskatnuss.

Allergene

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.