Bodegas Torremorón | DO Ribera del Duero
1957 gründeten 57 Winzer aus dem kleinen Dorf Quintanamanvirgo ihre eigene Genossenschaft. Die Ernte wurde zunächst im Fass an die renommierten Bodegas in der Umgebung verkauft.
1990 wurde in neue Barriquefässer, eine eigene Abfüllanlage, Stahltanks, Filter und andere Kellertechnik umfangreich investiert. Eine neue Ära brach heran.
Seitdem füllt die Bodegas Torremorón ihre Weine selbst ab und vermarktet diese in Eigenregie.
Die ersten Erfolge und Auszeichnungen ließen nicht lange auf sich warten.
Heute verfügt die Bodega über ca. 260 ha Weinberge, ein Lager mit 550 Fässern aus amerikanischer Eiche und 150 Barriques aus französischer Eiche.
Einer der Gründe für die hohe Qualität der Weine liegt in dem außergewöhnlichen Terroir der Bodega. Torremorón verfügt sowohl über einige der höchstgelegenen Weinberge, als auch über einige der ältesten Weinreben der Region. Diese zum Teil über 100 Jahre alten, armdicke, aber nur einen halben Meter hohen Rebstöcke erinnern eher an eine uralte „Bonsai-Olive“, denn an einen modern erzogenen Rebstock. Das bedeutet natürlich kleine Erträge, aber einen sehr extraktreichen und dichten Wein.
Aktuell hat die Genossenschaft 126 Mitglieder. Demzufolge sind sinnbildlich bis auf den Wirt der einzigen Dorfkneipe, nahezu alle Einwohner von Quintanamanvirgo auch Mitglied in der Genossenschaft. Da kontrolliert und spornt ein Nachbar den anderen an, nur die besten Trauben zu erzeugen. Das Herzblut des ganzen Dorfes steckt in den authentischen Weinen von Torremorón!