Fratelli Lunardi | Toskana
“Die Augen gerade erst geöffnet, und der Duft von frisch gebackenem Brot steigt in die Nase”
Der Geruch nach Zuhause, nach Familie, der Duft eines Unternehmens, das seit über 50 Jahren Brot, herzhafte und süße Produkte herstellt! Wenn man sich mal an diesen Duft gewöhnt hat, dann kann und will man nicht mehr darauf verzichten.
Massimiliano und Riccardo sind zwei Brüder, die inmitten der natürlichen Schönheit der Toskana geboren und aufgewachsen sind und eine Leidenschaft für die wunderbaren Produkte der schönsten Regionen Italiens haben. Sie haben sich entschlossen, diesen Duft, und alles was dahintersteckt, in ein Unternehmen einzubringen, welches ihren Namen trägt.
Die Beiden verbindet ein starkes Band, zum einen natürlich als Brüder, zum anderen, weil sie ihre Leidenschaften teilen. Die Leidenschaft für die feinen Dinge, für gutes Essen, für Studium und Forschung, für jedes Rohmaterial, das eine Geschichte zu erzählen hat.
Diesen Geschichten gut zuzuhören, sie zu respektieren und sie in jedem ihrer Rezepte weiterzuerzählen ist die Prämisse von Massimiliano und Riccardo.
Die Brüder, die seit 1966 im Bäckerhandwerk aktiv sind, stellen Konditoreiprodukte wie Kekse, toskanische Cantucci und Festtagskuchen auf hohem Niveau her. Allesamt werden ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und chemische Zusätze hergestellt, um jede Nuance des Geschmacks voll und ganz auszuschöpfen.