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Jean-Claude Boisset 2020er „Les Ursulines“ Bourgogne Chardonnay AOC | Burgund

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Enthält 19% MwSt
(18,67  / 1 L)Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
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Beschreibung

Der „Les Ursulines“ Bourgogne Chardonnay ist der weiße Einstiegswein des Weinguts und lässt schon erahnen wo die Reise hingeht.

In hellem Zitronengelb klar und glänzend präsentiert sich der Chardonnay im Glas.

Die Nase wird dominiert vom Duft reifer Zitronen, Quitten und Kamillenblüten. Mit etwas Sauerstoff zeigen sich noch subtile Röstaromen die an geröstete Haselnüsse und etwas nassen Tabak erinnert. Auch mineralische Anklänge in Form von nasser Kreide sind zu finden.

Am Gaumen eher straff als fett, gleitet der Burgunder geschmeidig über die Zunge. Auf ein langes Lager auf der Hefe sowie Bâtonage wurde bewusst verzichtet um die drahtige Frische des Weins zu erhalten. Die Säure ist spürbar, aber charmant eingebunden. Ein sehr vielversprechender Einstieg in die Welt der weißen Burgunder.

Weingut

Jean-Claude Boisset | Burgund

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Inverkehrbringer

Jean-Claude Boisset | Les Ursulines 5, chemin des plateaux | 21700 Nuits Saint-Georges – Frankreich

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

Anbaugebiet
Empfohlene Trinktemperatur

10 – 12 °C

Geschmack
Jahrgang

2020

Inhalt
Lagerfähig

10 Jahre

Land
Rebsorte(n)
Weinart

Allergene

enthält Schwefel, kann Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.